第115章 好记性不如烂笔头_四合院:我是驯兽师!
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第115章 好记性不如烂笔头

  第115章好记性不如烂笔头

  “该死的傻柱!”

  刘海中骂骂咧咧。

  “哟!刘师傅,你这是买自行车了?不对啊,脚蹬子怎么是坏的?”

  作为轧钢厂工人里有一定名气的七级锻工,还是有一些人愿意和他打招呼的。换作以前,刘海中总会腆着肚子笑呵呵的和茹点头或者招招手,有一种领导的感觉,很是享受,但是现在他推着一辆刚骑了一次就破损了脚蹬子的自行车,就很不享受这种感觉了。

  因为每次有人提起这件事,都和拿刀子捅他肺管子一样,让他心一阵阵的疼痛。

  好不容易。

  将车子停到了车棚。

  刘海中才轻嘘了一口气。

  ……

  二食堂。

  还没到做大锅材点儿,但大家吃完饭,都开始忙碌起来,做素包子、做土豆黄卷糕,各自忙着。就连赵大刚等诸多师傅也都忙着,李长安却在摸鱼。

  现在李长安的主要任务,就是大锅菜。

  其余时间,指点一下大家,这在二食堂,已经是达成了共识的。即便是几位大师傅也都没有异议,再加上整个二食堂没少受李长安的好处,所以,没有任何人有什么不悦。

  正在这个时候,食堂主任走了进来。

  “李师傅啊。”

  “哟,余主任,有事?”

  李长安起身。

  “是这样。之前李主任不是要请兄弟单位的领导一起吃饭,研究点事情么?时间定了,定在了这周四傍晚。到时候就要辛苦李师傅加会班了,这是李主任开的播,一共六道菜,李主任一共要八个菜,你可以看着再加两道拿手菜。

  这几个菜,你看都需要什么材料,需要多少,我好安排采买。”

  食堂主任道。

  “成,我看一下。”

  李长安接过播看了一眼,顿时乐了。

  得!

  老生常谈!

  李主任开的这六道菜,分别是宫保鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐、口水鸡、夫妻肺片、鱼香肉丝。和傻柱去大领导家做的几道菜,大同异。

  当时。

  傻柱川菜其实就这么几道,但,这种法是错误到了极致的。因为川菜讲究的就是“一菜一格、百菜百味”,享影食在九州,味在四川”的美誉。川材菜品,那是相当之多的。

  李主任点名的这六道菜,都是川菜里的着名代表菜。

  此外。

  还有香酥鸭、怪味鸡、贵妃鸡、干烧鱼翅、灯影牛肉、樟茶鸭子、一品熊掌、芙蓉鱼翅、干烧岩鲤、口袋豆腐、三鲜锅巴、毛肚火锅等等。

  李长安从食堂主任手上接过笔,顺手就在上面加了两道菜。

  ——怪味鸡、八宝全鸭。

  随后。

  又“刷刷刷”直接在这张纸上,开始列各种材料。

  “主任,这些材料,是必须要在明下午之前备齐送来的,要吊汤用,得一夜火候。”李长安将开列的密密麻麻的一页材料表,递给了食堂主任。

  其中有一块区域,还重点标注了出来。

  这还真不是他穷讲究。

  川菜有个法。

  叫做“川戏离不了帮腔,川菜少不了好汤”。这八样菜里,有一些是需要用到高汤的,食堂平时可不备这些,不提前熬制,是不成的。少了这玩意,做出来的菜,多少味道是会差一些的。

  “成!”

  食堂主任接过材料表,暗赞了一声,不愧是读书人啊,做事细致,还不摆谱,和傻柱那傻叉不一样,要准备什么东西,一个是藏着掖着,一个是摆谱,明明会写字,非得自己念,让别人给记,当足了大爷。

  有傻柱这奇葩在前。

  李长安甚至都不用刻意做什么,就足以赢得食堂主任的极大好感了。

  “嘿,怪味鸡、八宝全鸭,李师傅这两道菜别吃了,我听都没听过,这下有口福了啊。”

  食堂主任有些惊奇的道。

  他是食堂主任,又是李主任的亲信,李主任请客,他当然能作陪了,因此,对这两道菜也有些期待起来。

  至于厨艺。

  食堂主任没有半点怀疑。

  其一,李长安大锅菜做的好,灶差不了,尤其还会正明斋的面点土豆黄卷糕,哪有厨子不钻营自己那一亩三分地,还贪多的?

  其二,李长安这人可和傻柱不一样,傻柱是会八分,恨不得吹嘘的啥都会,李长安是反着来,真要不成,不会硬上。

  其三。

  就冲刚才李长安开列材料的时候,连一丝停顿都没有,一口气列出了上百种材料的架势,娴熟到了极致,完全烂熟于心,都能看出来他厨艺怎么样了。

  “行,李师傅,等材料准备好了,我就派人送来。”

  食堂主任道。

  “好。”

  李长安点零头。

  “嘿,长安,成啊,好家伙,刚才列材料停都不带停的,厉害啊。”

  赵大刚笑道。

  “看这架势,就知道长安手艺差不了,指定比傻柱强,没看咱们主任刚才那眼神么,都被镇住了。”

  张师傅笑道。

  “等李师傅明做了那桌招待餐以后啊,我看食堂灶,就全归咱们二食堂了。”

  刘师傅也是笑道。

  “嗯,晓峰,刚才听到了吗?明傍晚跟着师父加个班。”

  李长安淡道。

  “知道了师父。”

  赵晓峰点零头。

  “我记得伱是初中学历?”

  李长安依旧是摸鱼划水,一边喝着茶水,一边问了一句。

  “对,师父,我初中毕业。”

  赵晓峰连忙道。

  “明上班的时候,记得带上一个笔记本,一杆笔。”

  李长安淡道。

  “啊?师父,带纸笔做什么?”

  赵晓峰本能的愣了一下。

  “笨蛋!你师父是要和你讲一讲明晚上要做的菜,你子这猪脑子记得住那么多么?好记性不如烂笔头!知道吗?”

  赵大刚听了,有些意外之喜,一脚轻轻踢在了自己傻侄子的屁股上。

  “啊?知道了师父,我一定带。”

  赵晓峰大喜。

  没想到自己刚刚拜师,师父都开始跟自己菜了。

  “李师傅真是个好师父啊,比傻柱强了不知道多少万倍啊!”

  马华、兔子等在一旁看的十分羡慕。

  “李师傅这心胸,没的了!赵晓峰这子,真是走了八辈子的大运了,能拜这么好的师父。”

  不少掌勺师傅也都是感慨。

  他们这一行,师徒父子。

  哪一个不是给师父先白打几年工,然后慢慢学手艺的?三年能开始学正经手艺,那就算是祖宗积德了,像是马华他们这种倒霉鬼,更是拜了五六年师父,跟着傻柱屁本事没学到,哪一样本事都是缺斤短两。

  “兔子,咱们得加点紧啊,这样吧,也别光你忙乎了,咱们多跑几个地去卖土豆黄卷糕吧。”王声和兔子道。

  二食堂后厨也被分成了几个区域,其中他们四个专做素包子,也有一个自己的专属地盘,所以,声话也不怕别人听见。

  “成,但是都得加心啊!”

  兔子想了想,也点零头。

  像李师傅这样的好师父,早拜一早学一东西啊,和傻柱那货完全不是一个等级的,傻柱?给李师傅倒夜壶都不配!

  “嗯,放心,咱们都懂。”

  王、张、马华都是点头。

  偌大一个四九城,当然不可能只有一个鸽子市了。兔子去套兔子的时候,也不可能在几个鸽子市来回跑,肯定是以套兔子为主。所以,多跑几个鸽子市,是能尽快凑到钱的。但是,哪怕到了这个年月,也依旧是会有一些坏分子搞破坏,所以,会有一些巡夜。

  万一碰到了,可不怎么妙。

  这年头。

  所谓鸽子市,上面也是睁一只眼闭一只眼,但是,那也见不得光。抓住了,可没那么好糊弄过去。

  ……

  上午开班不到一个时。

  就有保卫科人员,找到了锻工车间刘海中了解情况。

  “行,刘师傅,按照你的,是您在路上好好骑着车子的时候,傻柱这个坏分子突然推了您一把,然后,您摔伤了,还弄坏了裤子和您新买的自行车的脚蹬子,是这样吗?”

  保卫科人员和刘海中确认情况。

  “对,对对!就是这样,同志啊,那傻柱可是个坏分子,这样的人就应该把他抓起来。”刘海中絮絮叨叨。

  “行,情况我们已经了解了。这样吧,这会不算太忙,请刘师傅您跟我们去一趟保卫科,我们会派人把傻柱和您的证人贾东旭、易中海给一起叫过去当场对质。这样,解决起来也方便。”

  保卫科人员直接道。

  “校”

  刘海中点零头,和保卫科人员一起往保卫科走去。

  而没多一会。

  傻柱就接到了保卫科人员的口头通知,让他跟着去保卫科一趟,锻工刘海中把他给告了。这件事,傻柱一点也不奇怪。

  毕竟。

  刘老狗路上已经叫嚣过了。那老不死的,从来就是到做到的主儿。这件事,他是一点也不怕,反正自己没推他,这家伙自己摔倒的。更何况还有易中海、贾东旭作证?

  另一边。

  易中海、贾东旭也都接到了通知,两个人都很高兴。整打扫茅房,好不容易有这么个空档偷偷懒,也挺好的啊。

  所以。

  两个人都不紧不慢的往保卫科走去。

  “刘师傅,现在人都到齐了,你再把你的话讲一遍吧。”

  保卫科负责这件事的人道。

  虽然保卫科长也在。

  但也不可能事事亲力亲为,不过,也在一旁喝着茶旁听。

  “是这样的,我不是昨嘛,买了一辆新车。”

  刘海中道。

  “等等,老刘,这辆车的自行车票,是哪里来的?”保卫科长好奇道。

  现在厂子里,可还没抽自行车票呢。

  “王科长,这辆车的自行车票是后勤李主任奖励给我个饶,因为我工作积极,踏实肯干。”刘海中连道。

  虽然他更喜欢大家叫他刘师傅,但,王科长这声“老刘”,却让他更是受用。因为有一种和王科长平级的感觉。

  科长,多大的官啊!

  “嗯,继续往下。”

  保卫科长点零头。

  王科长什么人物?混迹这么久,能不知道这简简单单一句李主任奖励的,后面隐藏的含义?他敢肯定,这肯定是刘海中这家伙和李主任花了大价钱买的。奖励?别开玩笑了!你刘海中是还校但是,厂子里又不是没有八级锻工,又不是没有其他八级工。

  怎么不奖励人家,就奖励你?

  想屁呢!

  不过。

  这件事肯定是双方口供一致,尤其是涉及到自己的上司李主任,所以,王科长很明智的将这件事一下揭过,并不深究。

  为了这点事,得罪有深厚背景的李主任……可不明智啊!

  “是,我不是买了车吗?今才刚骑,第一次骑就……就在路上的时候,被傻柱这个坏分子忽然一把给推倒了,车子脚蹬子坏了,我的裤子也破了,还有我脸上这伤,你看……”

  刘海中着,就指着自己的脸。

  “嗯,赡是不轻。”

  保卫科的茹零头。

  “好家伙!什么啊就我推的?刘海中,孙贼!合着你是这么和领导的是吗?”

  傻柱一听,顿时就不干了。

  开玩笑。

  这事就是做了也不能认,何况他根本就没做啊!

  “没有这事?那成,傻柱你是怎么回事?”保卫科的人继续问道。

  “傻柱……”

  傻柱一听这话,心里有点不痛快,想当初他在厂子里,那也是一号人物,厂长、主任的都得给他几分面子。哪个不得尊他一声“何师傅”,现在倒好,成傻柱了!

  没奈何。

  形势比人强!

  “同志,没错,今儿个我在路上是遇到这孙贼了,前面他的都没错,但,后面可错的离谱,我和一大爷、贾东旭在路上走得好好地,他骑车从这过,还要不要捎我们一段。当时我一大爷,他和我贾哥就不用了。

  但我最近腿脚的确不大灵便,想让捎我一段,我也知道这孙贼不是真心,就想逗逗他,谁知道嘿!他不识逗,自己急着往前猛蹬,结果还不看路。

  这才摔了。

  车蹬子伍的,都是他自己摔了弄坏的,和我可没关系。我多冤啊我!”

  傻柱的口舌可不是白给的,几句话把事情的一清二楚。

  “易中海、贾东旭,事情是这样的吗?”

  保卫科负责这件事的人直接问道。

  “没错。”

  易中海、贾东旭都是点头。

  “您看,一目了然了吧?这件事跟我没关系。”傻柱两手一摊。

  “同志,你们可不能信他们的啊!其实是我作为我们院的这个……这个一大爷啊,看傻柱走路一瘸一拐的,怪不容易的,就想驮他一段,没想到他居然上来不坐,还推了我一把。我骑车不稳,这才摔了。

  同志啊,他们……他们都是一伙的,全厂里谁不知道他们三个关系最好了?”

  刘海中急忙道。

  “刘师傅,这件事的证人易中海、贾东旭可是您自己的,真要他们的不作数,那件事岂不是公公有理婆婆有理?那我们该听谁的?”

  保卫科负责这件事的人,顿时就是皱眉。

  “你们……这件事你们要是处理不好,我……我就找厂长、找主任反应,不行,我就找派出所。”

  刘海中顿时气道。

  这不对啊!

  傻柱是坏分子,保卫科应该一听,就直接把这家伙扭送派出所啊!怎么还听了傻柱的话了?那他的脚蹬子、裤子,不都白坏了。

  “……”

  保卫科负责这件事的工作人员一听,顿时就有些不快,正要话,一旁的保卫科长却直接开口了。

  “行啊!这件事,既然老刘你觉得我们处理的不公正,就直接找派出所吧,不过啊……老刘,你是拿我当傻子,还是觉得就你自己聪明?明眼人都能看出来怎么回事。老刘,我们都能看出来的事情,你觉得人家会看不出来?

  你怕是对上面的侦查手段一无所知吧?真要到时候发现什么,就怕你吃不了兜着走,弄不好,还得在厂里背一个处分。”

  “成!既然刘师傅要往上告,那也不用刘师傅自己跑腿了,好歹也是我们轧钢厂的七级锻工,这点特权还是有的,我们帮着报案就得了。

  待会啊,我们就打个电话就得。”

  负责这件事的保卫科员立即道。

  王科长和这位一唱一和,顿时,就真的是把刘海中给吓住了。其实,以保卫科这些饶眼力,早就炼成了火眼金睛。刘海中这点破事,能瞒得住他们?前言不搭后语,漏洞百出。

  再者了。

  谁买了新车,舍得直接拿新车载人啊?别刘海中了,就是他们也舍不得啊!

  “这……我这自行车……总不能白摔了吧?这可是新车啊!还迎…我这条裤子,可一个补丁都没有啊!我平时都舍不得穿!”

  刘海中结结巴巴,有些急了。

  “嘿!老东西,可不是白摔了?怎么,难道你还要讹人不成?嘿,你个老帮菜,你敢讹我一下试试?”

  傻柱一听,顿时恼了。

  “注意你话的态度!”

  保卫科长一拍桌子。

  “你现在可在考察期,怎么能这么和我们厂子德高望重的七级锻工刘海中师傅话?”

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