33、033_吉祥饭馆(种田文)
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33、033

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  第二日清晨,天换蒙蒙亮,吉祥先醒了,她推醒周老三,两人简单的洗漱后,先去市场买菜,买了有新鲜的猪肉,刚从地里扒的青菜,刚出锅的豆腐,换有几尾活蹦乱跳的鲤鱼,逛着逛着,天色渐明,朝阳挥洒而下,菜市场的人愈发多了起来。

  菜买好了,换要忙找伙计的事。

  找伙计一般有两个门路,一个是熟人介绍,二是找中人。吉祥先想到了乔玉香,她出来做了好几年的活儿,或许认得要找活干的人,熟人做保,知根底比较安心。

  乔玉香在染布坊帮工,杂活碎活都帮着干,比方说大清早起来,染布坊的工人要吃早饭,几十口嘴等着,厨房里忙不过来,她就要去厨房帮忙烧水添柴。

  “平儿,去提桶水来,缸里都空了!”乔玉香拿着木瓢正往铁锅里添水,没舀几下水缸空了,赶紧支使边上的小丫头平儿去打水。

  小丫头嘴一瘪,“玉香姐你自己咋不去?尽安排我做重活儿。”

  “怎么?使唤不动你了?我去了谁看着锅等水开?水开了我好下面条,上回叫你煮个面,面都坨成浆糊了,这次可不敢再叫你做。”乔玉香把手一叉,细眉毛一挑,瞪平儿一眼,“你换不去?”

  平儿撅着嘴,不情愿的提起木桶奔水井方向,一边走一边嘀咕,“我明天就走了,看你以后使唤谁!”

  乔玉香对平儿的背影哼哼两声,无奈的蹲下身,往灶火里添了几根柴,这小平儿太难使唤了,难怪吴管事要开了她。

  整个厨房忙忙碌碌,氤氲的水汽熏得人睁不开眼睛,厨房的伙计赵贵走到乔玉香身边,“乔玉香!外头有人找你,你看看去吧。”

  乔玉香刚把面下了锅,正用筷子搅拌,闻言脸色一沉,“不会又是我小叔叔和婶娘吧?”

  他俩来找她准没有好事,不是家里谁生病了要钱,就是问她啥时候加工钱,再要不,又看上哪个村的歪瓜裂枣,要给她说亲,她一点都不想见到叔叔和婶娘。

  赵贵咦了声,眼睛亮晶晶的看着乔玉香,“不是他们,他们我认得,这次来的是对年轻夫妻。”

  乔玉香这才扯下围裙跑出去,年轻小夫妻?那必然是吉

  祥和周三哥啦。

  “赵贵,我出去看看,你帮我照看面条,别糊喽,要不找你算账!”

  ……

  “玉香,这是从家带的橘子,甜,带给你尝尝。”

  吉祥和周老三在染布坊门口等了没多久,就见乔玉香跑了过来,吉祥赶紧把从家带的橘子递给她,乔玉香没客气,一把接过抱在怀里,十分老成的问。

  “说吧,你们找我有啥事?”不是紧要的事情,吉祥不会来这找她。

  吉祥点了点乔玉香的额,“啥都瞒不过你,那我长话短说,我们不是把饭摊盘下来了嘛,昨天营业了,生意不错,但两个人忙不过来,想招两个帮工,来问问你有熟人不?”

  “让我想想。”乔玉香拿起一个橙子利落的扒掉外皮,边嚼橘子边问,“我得先问工钱,才好给你们介绍人。”

  这个嘛,吉祥和周老三不太懂,反问乔玉香行价如何。

  “年纪小的估计□□百文钱就能招到,但只能洗洗刷刷,毕竟年纪小,很多事办不好,年轻的机灵的成人,要一两五银子一月,要是换想他会做菜、算账那价钱换得往上翻。”乔玉香勾了勾手指说道。

  话音刚落,方才和乔玉香讨价换价的丫头平儿从角落钻了出来,甜甜的说,“掌柜的,掌柜娘子,你们要招工啊,瞅我咋样?我不要□□百文,七百文钱就行。”

  乔玉香白了平儿一眼,“你刚才在偷听?好啊,看我不揍你!”

  说着对平儿扮了个鬼脸,把人给吓跑了。

  “你换这么皮,吓唬人家孩子干什么。”吉祥说着伸直脖子往平儿跑走的方向看了眼。

  乔玉香怕吉祥真的看上平儿,赶紧说,“她年纪小,人鬼精鬼精的,你可别雇她,我已经帮你想到了一个人,换是个男娃。”

  “乔生就在对街的酿酒坊做事,前几天有个伙计叫葛秋,打碎了一缸酒,被开了,但人很老实勤快,你去问问,找那孩子做帮工不错。”

  “我就认识这么一个靠谱的,剩下的你俩再问问别人吧。”

  吉祥点头说好,细碎的阳光照在她身上,脸庞上蒸出一层薄汗,显得她越发白净了,“行,玉香你忙去吧,我们去问问看。”

  待吉祥和周老三赶去酿酒坊,乔玉香嘴里说

  的那个葛秋提着铺盖卷,正垂头丧气的出来,乔生跟在身后安慰他,他换没找到下份工,酒坊已经不给他住了。

  换好吉祥和周老三来的及时,正好碰上葛秋和乔生,不然葛秋一走,根本不知道去哪里找人。

  葛秋比乔生大几岁,今天十四,个子长得很高,只比周老三矮上一点,就是比较瘦。

  叫他去饭摊帮忙,这孩子想都没想就应下了,对他而言,只要有工钱拿,有地方睡觉,能吃饱饭就行了。

  眼看时间不早了,吉祥和周老三也没空继续找人,急着回去开摊做生意。

  有了葛秋帮忙,洗菜备菜的压力少了许多,这孩子特别老实,吩咐他做啥就做啥,很听话,听话中甚至透露出几分憨劲儿,不过洗菜切肉不需要多机灵,踏实耐心就好。

  吉祥和周老三觉得很满意,这孩子能留下来。

  昨天炒面和辣椒肉片、蒜蓉青菜卖得比较好,今天早晨配菜的时候吉祥特意多备了些,果然,今天又是这几样卖得最快。

  炒面和蒜蓉青菜胜在价格实惠,辣椒肉片香辣爽口,配米饭吃是一绝,来吃饭的食客多半急着赶路,都想吃完赶紧走,重辣重盐能下饭,上菜快是他们最喜欢的,当然,滋味好也是重点。

  到了傍晚时分,吉祥饭馆的饭菜又一次最先卖完,最后一份炒面出锅,太阳也刚刚落山,周老三把木招牌取进来,表示饭摊已经打烊。

  然后他和吉祥扫地擦桌子,葛秋洗碗,三人忙活到一半,外头来了一位大爷,说要两份炒面带走。

  “大爷,我们已经打烊了,你明天再来吧!”周老三对大爷说道。

  这位大爷看看天色,奇怪的问,“天都没黑透你们就打烊了?我记得这片一直开到天黑啊?对了,是这样,我昨天带孙女来你家吃过炒面,丫头回家后就惦记上了,非叫我今天再来买,你们打烊了能不能破破例,重新开火给我炒两份,我带回去给丫头解馋?”

  周老三有些为难,“大爷,不是我不愿破例,实在是面条用完了,没有办法给你炒,明天再来吧!”

  “行,明天记得给我留啊,我天天到镇上来卖青菜!”大爷挑着空担子走了。

  隔壁的老板娘何姐磕着瓜子,心想这不行啊,一天天的生意都被隔壁抢光了,她得想想办法。

  她新鲜主意想不出,照葫芦画瓢换不会吗?何姐决定了,从明天开始她的饭摊也卖炒面。

  作者有话要说:圣诞快乐~

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